【徹底取材】居酒屋 東京十月

2015.03.09

Vol.43

食への情熱で繰り広げられるのはイタリアワインと料理の饗宴『オステリア ヴィンチェロ』（新宿行苑前）

滋味豊かなイタリア料理と ワインが織りなす至福の時間

2015.03.08

Vol.42

現代のエスプリを写しとった皿に多くの食通が唸る『エメ・ヴィベール』（銀座）

本物のフレンチの魅力を 料理と空間で堪能する

2015.03.07

Vol.41

“食肉のプロ“が見極めた国産牛をリーズナブルな価格で『焼肉 乙ちゃん』（鮫洲）

老舗の牛肉卸問屋だからこそできるクオリティ

2015.03.06

Vol.40

青山の隠れ家的空間でじっくりと堪能しよう『鮨 ます田』（表参道）

青山らしさを感じられる注目の鮨店

2015.03.05

Vol.39

温かいもてなしのなかで正統派和食の醍醐味を伝える『朱雀』（銀座）

銀座で煌々と輝く和食の新星

2015.03.04

Vol.38

ミラノと東京、２人の天才がつなぐ至高の味に舌鼓を『アンティカ・オステリア・デル・ポンテ』（丸の内）

ミラノの三ツ星レストランの味を東京の空で

2015.03.03

Vol.37

銀座らしい気品と優美さに満ちたラグジュアリーな空間で『ラール エラ マニエール』（銀座）

長く記憶に残る最高のもてなしと極上のフレンチ

2015.03.02

Vol.36

厨房がすべて見渡せる“食”のための最高の舞台『六雁』（銀座）

見せるカウンターで“魅せる”スーパー割烹

2015.02.27

Vol.35

レトロ感漂う店内でゆっくりと旬の素材を味わう『割烹 黒ねこ』（吉祥寺）

変遷を遂げる吉祥寺で変わらず佇む隠れ家割烹

2015.02.26

Vol.34

価値ある和牛をスタイリッシュなカウンターで華麗に焼き上げる『ステーキトミナガ』（銀座）

最高峰の和牛がもたらす 馥郁（ふくいく）たる余韻に浸る

2015.02.04

東京カレンダー　至高の名店シリーズ Vol.12

【徹底取材】Arroceria Sal y Amor

日本初のスペイン米料理専門店

2024.11.20

銀座で女性と過ごす夜。アイリッシュウイスキーが引き寄せた、２人だけの密やかな高揚とは

2020.11.21

東カレの素敵な大人に必要なこと

2020年の〆は美食で！東京カレンダー1月号は「冬のご馳走」を大特集！

2015.11.12

女優・柴本 幸が語る「土鍋で銀シャリの魅力にあらがえる女性はいない」

2024.11.18

総勢100名に当たる！西友＆東急ストアで「スプリングバレー」を買って東カレ厳選グルメをもらおう！

2024.11.21

クリスマスは絶景を望むホテルデートへ！彼女がワッと喜ぶ、とっておきの夜を丸の内で過ごすなら…

2022.05.18

柳 忠之のこの12本におまかせ

おうち女子会を華やかにしてくれる、“ワイン界の貴公子”といえる一本！

2015.12.16

小宮山雄飛の“英世”なる食卓

注文が入ると周りの客が一時避難する「東京No.1激辛麺」はこれだ！

2023.05.30

東カレ編集部員が独断と偏見で選ぶ！学芸大学・祐天寺・都立大学のお気に入り店6選

2018.06.02

永久保存版B級グルメ

モツ入りスープに絡みまくる極細麵が止まらない！台湾の庶民の味、麺線とは？

『佐藤養助商店』：門外不出の技による、喉ごし滑らかな"稲庭干饂飩"

『かに物語』：ふっくらと肉厚な一本爪が2本入ったフレンチカレー

『西岡養鰻』：特製タレ付き！脂の乗った高品質な鰻を土佐備長炭で丁寧に焼き上げた蒲焼

『マルヒラ川村水産』：ご飯に載せて贅沢いくら丼！1粒1粒に旨みが凝縮された、とろける食感の北海道函館産天然いくら

『North Farm Stock』：北海道産ミニトマト使用！糖度が高く、コクとうまみがたっぷり詰まったトマトジュース

『ル・ボヌール 芦屋』：フリーズドライフルーツにホワイトチョコがたっぷりと染み込んだ新感覚スイーツ

『HAL YAMASHITA 東京』：シルクのようななめらかさ！冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"

2024.11.14

かわいく生きられない女たち

親は弁護士・慶應幼稚舎出身の外銀勤務27歳お嬢さま。人には言えない、彼女が抱える秘密

2024.11.13

Editor's Choice～hotel～

食欲の秋に食べに行きたい大阪のホテルグルメ５選！鮨や上海蟹が堪能できる

2024.11.16

男と女の答えあわせ【Q】

初めてお泊まりした翌日から、急に彼から連絡が来なくなった…。これって、遊ばれた？