バーカウンターで煌めく泡を前にたたずむのが、絵になる土屋さん。「長く飲めるのは焼酎ですけど、ウイスキーなど喉が熱くなるようなお酒が好きです。小学生の時に、間違えて食べちゃったウイスキーボンボンを、いつも思い出すんです（笑）」
「バーは、割とよく行く方かも」という土屋さん。「圧倒的な非日常空間だからこそ、刺激ももらえるし、日常とは異なる話ができるのもいい。私にとってバータイムは、ある意味、リラックスできる時間なのかも。先日訪れた京都では、ルーフトップバーにお邪魔しました」
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