「おまかせスペシャルコース」（￥22,000）でのみ味わえる「シャトーブリアンのロゼカツサンド」は撮影必須な逸品。小麦感あふれるパンと薄い衣をまとった極上の肉、そして特製ソースのハーモニーには、飛鳥さんもこの表情
酢飯と合わせた肉寿司には白ワインを。「とろけるようなお肉と、さっぱりした味わいが意外と合いますね！」
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