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鎌倉にオープンした一軒家レストラン4選。食偏差値が高い、地元住民で賑わう美食店
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2025.02.08
鎌倉にオープンした一軒家レストラン4選。食偏差値が高い、地元住民で賑わう美食店
#新店情報
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#蕎麦
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「御成通り」の細い小道の奥にある隠れ家
ここでしか飲めないレストランシリーズのワインも
洋館にカフェ、日本家屋に蕎麦店が入り、縁側席からは庭を望む
成田の蕎麦の実を使った温かな「玉子とじ」¥1,850
戸塚産春菊と菊花のおひたしや「小田原かごせい」のかまぼこ、しらすの沖漬けなどが並ぶ「前菜7種」¥2,700
ゴルゴンゾーラチーズのソースを合わせた鹿のロティ
フランボワーズとビーツとまぐろという赤い食材でまとめたひと皿。すべて¥9,500のコースより
オープンキッチンで調理する酒井シェフの姿も眺められる
テーブルメインのゆったり空間
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