2025.01.02
菅野さんはケータリングなども手掛けている実力派
カジュアルな広尾商店街で開放的なエントランスが目を引く。スタンディングスペースの奥にはカウンターがある。ゆっくり食事を楽しむなら、２階席のテーブルもオススメ
季節の野菜で美しく組み合わせた「野菜のテリーヌ」￥1,210。野菜を繋ぐジュレには鰹だしを使うなど、本場よりも体に負担のない優しい素材使いで、食べる人を思いやる
パティシエールでもあるオーナーシェフ・菅野智子さんとスタッフが作る焼き菓子も人気。サラダや前菜はテイクアウトも可能
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