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2025.01.10

「軽やかでジューシィ」シェフが理想とする“とんかつ”を極めようと一念発起して実現させた新店

#とんかつ
#カウンター
#外苑前
  • 東京カレンダー2025年2月号の表紙

  • 外苑前『とんかつ ここまでやるか。』の内観

  • 外苑前『とんかつ ここまでやるか。』の「埼玉県 味麗豚ヒレ定食」

    「埼玉県 味麗豚ヒレ定食」￥4,500。豚肉は日によって、神戸ポークや千葉の恋する豚などに変化。温かい自家製ソース、出汁醤油、スパイシーなモホソースで味変を楽しめる

  • 外苑前『malca』の北野 司氏

  • 東京カレンダー2025年2月号の表紙

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  • 東京カレンダー2025年2月号の表紙
  • 外苑前『とんかつ ここまでやるか。』の内観
  • 外苑前『とんかつ ここまでやるか。』の「埼玉県 味麗豚ヒレ定食」
  • 外苑前『malca』の北野 司氏
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