2024.03.10
表紙カレンダー Vol.110
お店の近くには横浜のシンボル「横浜マリンタワー」がそびえ立つ。「歴史あるものと新しいものが交差するのがこの街の魅力だと思う。今日はいいリフレッシュになりました」
この店に誰と来たいか尋ねると、上戸さんは「練馬区で一緒に育った幼なじみたち」と回答。「洗練されたお料理に興奮する様子が想像できる。何倍も美味しく感じられそう！」
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【表紙カレンダー】の記事一覧
2024.09.05
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2024.08.29
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『かに物語』：ふっくらと肉厚な一本爪が2本入ったフレンチカレー
『西岡養鰻』：特製タレ付き！脂の乗った高品質な鰻を土佐備長炭で丁寧に焼き上げた蒲焼
『マルヒラ川村水産』：ご飯に載せて贅沢いくら丼！1粒1粒に旨みが凝縮された、とろける食感の北海道函館産天然いくら
『North Farm Stock』：北海道産ミニトマト使用！糖度が高く、コクとうまみがたっぷり詰まったトマトジュース
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『HAL YAMASHITA 東京』：シルクのようななめらかさ！冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
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