待望のオープンを果たした「T-MARKET」の南エリアにはハイレベルな手土産が集う
先行オープンした飲食店14店舗に続き、昨年11月24日に13店舗が加わり、ついに完成したB2階の「T-MARKET」。
レストランや雑貨店も並ぶが、注目すべきはスイーツ店。東京の人気スイーツ店5軒が出店しているため、美味しさも話題性も抜群。
しかも、駅直結なので、ちょっと立ち寄って手土産を購入……という使い方が叶うのだ。
早速それぞれのお店に、オススメの逸品を教えてもらった。
※価格はテイクアウトの税率8%にて記載しています
恵比寿で話題の映えスイーツ『AM STRAM GRAM』の「タルト」
恵比寿にある人気タルト専門店の2号店。
ケースに並ぶのは、旬のフルーツたっぷりのタルトやしょっぱい系の個性的なタルトまで、常時15種類。小さなホールサイズが可愛らしく、色とりどりのキュートなタルトに心が弾む。
店名を冠した「アムストラムグラム」960円（写真手前）は、キウイやリンゴなど旬のフルーツがどっさり。
虎模様の生地が可愛い「フレッシュラムレーズンクリームのタルト」1,250円（写真奥）は虎ノ門店限定品。カスタードにサワークリームとクリームチーズを加えたラム酒が香る、大人好みの味わい。
TEL：03-3528-8715
巨匠アラン・デュカスも認めた天才パティシエ『Atsushi Hatae』の「焼き菓子」
『アラン・デュカス』のシェフパティシエを歴任した波多江 篤さんが手がけるブティック。
厳選された素材、自由な発想、独自のレシピで創り出されたプティ・ガトーやショコラは香り高く味わい豊かで、“記憶に残る焼き菓子”と形容されるほど。
その真髄を体感できるのが、ドゥミセックの詰め合わせ「マルグリットG」4,765円。
フランス産発酵バターのリッチな香りと、外は香ばしく中はしっとりな食感を楽しめるマドレーヌやフィナンシェをはじめ12種の焼き菓子を味わえる。高級感のある箱のデザインも美しい。
TEL：03-6206-6927
予約困難店の甘味を堪能『赤坂おぎ乃 和甘』の「どらやき」
日本料理の名店で修行を重ね、独立初年度に一ツ星を獲得した『赤坂おぎ乃』の店主・荻野聡士さんが手掛ける和生菓子の店。
北海道小豆とクリームを合わせたふわふわ食感の生どらやきは、店舗で生地を焼き上げて提供。
オススメの「あずきマスカルポーネ」をはじめ、「あずき生クリーム」、「あずき塩バター」（各529円）の3種のフレーバーが、特製の生地の風味に見事に調和する。
他にない味わいで、早くも人気沸騰中。遅い時間だと売り切れることも。そのほか、本店の会席コースで提供する和ジェラートも好評。
TEL：03-6205-8611
