2023.12.27

西麻布の隠れ家フレンチ『N'onaka』で、こだわりの肉料理を堪能！

#カウンター

「美味しかったと言われるのはもちろん嬉しいですが、楽しかったと言ってもらえる店にしたい」と野中シェフ。そのためにインテリアや食器にもこだわる。「食べたいものをリクエストしやすい雰囲気を心がけています」
メインより「仔羊のロースト仔羊のジュ」3,400円～。赤身のフィレは火が通りやすいので浅めの火入れで。噛むほどに肉汁が溢れてくる人気の一品
ワインはフランスのみにこだわる。グラスワインは1,000円～で、常時、赤5種、白5種、スパークリング1種を提供。価格帯はボトルで10,000円～25,000円が主流で、1杯5,000円程度のハイレンジも用意

もどる

すすむ

1/10

もどる

すすむ

東京カレンダーショッピング

もどる

すすむ

ロングヒット記事

もどる

すすむ