一度は食べたい! あの名店の看板パスタ Vol.1

一度は食べたい! あの名店の看板パスタ

郷土の味をそのまま伝える石川シェフの真骨頂!

  • 彼の地に来たかのような空間に思わず和む

  • 鰯とウイキョウのカサレッチ

  • 右.空豆とリコッタペコラのディータリー¥2,000。短いマカロニのようなパスタと空豆の食感が絶妙。軽やかにして味わい深い 左.マリネの盛り合わせ¥2,000。カジキの燻製のオレンジマリネ、シマエビのマリネ、タコのマリネオレガノ風味など

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