2023.06.06
6月に入り雨予報も多く、梅雨のシーズンらしさを感じる一方、晴れの日はジメジメと蒸し暑い。
夏本番を前にそろそろ、ひんやりスイーツを欲している大人も多いのでは?
そこで、年に1度いましか出合えない夏季限定スイーツをピックアップ。
暑い日のデートで彼女が喜ぶ、旬の果物を使ったフルーティーな名品たちだ!
1.自分へのご褒美に!1ピース4,000円超えのショートケーキ
ホテルニューオータニ(東京)『パティスリーSATSUKI』
「ホテルニューオータニ(東京)」のザ・メイン ロビィ階にある『パティスリーSATSUKI』。言わずと知れた、全国のスイーツ好きが集う“スイーツの殿堂”である。
数あるメニューの中でも不動の人気を誇るのが、素材を厳選した最上級のショートケーキ、“エクストラスーパーシリーズ”だ。
昨年は累計販売数2.5万個を突破し、大好評だった同シリーズ。今年も夏限定で、国産アップルマンゴーを贅沢に使用した「新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」が登場した!
主役となる国産アップルマンゴーは、"太陽の果実"とも称される初夏を象徴するようなフルーツ。「新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」では、贅沢に約1個丸ごと使用している。
シェフパティシエが毎朝厳しくマンゴーの品質をチェックしているから、その美味しさは言わずもがな。マンゴー本来の瑞々しく上質な甘みをダイレクトに楽しめる。
各層にはもちろんトッピングにも、パッションフルーツ入りの葛を絡めたマンゴーをふんだんにオン。見た目にも華やかに仕上げている。
さらには、刻んだライチの層を各層に忍ばせており、夏にぴったりの爽やかな後味が印象的な逸品に!
販売期間は7月中旬までで、1日限定20個で販売。
今夏のご褒美スイーツの大本命として押さえておきたい!
※食材の入荷状況等により、期間や内容が予告なく変更となる場合あり
【予約・お問い合わせ】
TEL:03-3221-7252 (11:00~20:00)
2.オンメニューは6月のみ!旬のフルーツを活かした上品なスイーツ
『資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ』
スイーツ好きにはお馴染みの人気店『資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ』。季節が変わるたび、旬のフルーツが主役の限定スイーツを提供し、感度の高い大人たちを喜ばせている。
6月限定でオンメニューするのは、「静岡県 袋井地区産 “クラウンメロン”のパフェ」と「和歌山県産梅とアプリコットのヴァシュラン 初夏の装い」の計2品!
「静岡県 袋井地区産 “クラウンメロン”のパフェ」(2,700円)。
マスクメロンの王様と称される“クラウンメロン”を使用したパフェ。とろけるようにやわらかい果肉は、甘さと芳醇な香りがひと口ごとに広がる。
「和歌山県産梅とアプリコットのヴァシュラン 初夏の装い」(2,600円)。
甘酸っぱさが際立つ梅とアプリコット、生クリームの甘さとサクサクしたメレンゲの食感が楽しい爽やかな一品。アプリコットソルベと共に楽しむ。
◆
販売期間はどちらも2023年6月1日(木)~6月30日(金)まで。
初夏ならではのスイーツを楽しみ、夏本番に向けて気分を高めよう!
※食材の入荷状況により、メニュー内容および提供期間が変更になる場合があります。
※写真はイメージです。提供品は写真と異なる場合があります。
【お問い合わせ】
TEL:03-5537-6231(予約不可)
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