2023.02.23
地上約180mのホテル最上階にある、都心の夜景が見渡せるレストラン。
イタリアの高級ホテルとのコラボレーションで、現地から有名シェフが3日間限定で来日する。
都会の真ん中に居ながら、本国と寸分たがわぬ美味を楽しめるコースは必食だ!
『All-Day Dining OASIS GARDEN』
「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」で現在開催中のイタリアフェア「TOKYO MEETS MILAN 2023」では、現地の高級ホテルとのコラボレーションが実現。
目玉企画は、東京の夜景を一望できる『All-Day Dining OASIS GARDEN』を舞台に開催される、3日間限定のディナーイベント「Lebano Bros. 4 Hands Dinner」だ。
3夜限定で披露されるのは、本場でも愛される艶やかなメニュー
当日は、「エクセルシオールホテル・ガリア,ラグジュアリーコレクションホテル,ミラノ」のエグゼクティブシェフであるヴィンツェンツォ・レバノ氏と、チーフシェフのアントニオ・レバノ氏が、3年ぶりに来日。
シグニチャーのアーティスティックな盛り付けのパスタをはじめ、北イタリアの伝統料理をコンテンポラリーに昇華したオリジナルのコースを提供する。
黄色のトマトソースにクリーム状の燻製チーズで模様を描いた「カンパチとイエロートマトソース 花とハーブの香り」。
ディナーに華を添えるのは、美しき東京の摩天楼
東京タワーや湾岸エリア、皇居、スカイツリーなど、席によって異なる東京の夜景を楽しめる『All-Day Dining OASIS GARDEN』。
周りに高層ビルが少なく、抜けのいい景観が評判。
「グランドプリンスホテル赤坂」跡地に立つ、複合ビル「東京ガーデンテラス紀尾井町」。
ホテルはその30~36階を占め、ダイニングは最上階に位置する。
◆
世界中のゲストを魅了してきた名シェフの手腕を、ロマンチックなロケーションとともに堪能できる特別なディナー。
ぜひ大切な相手を誘い出してほしい。
■イベント概要
イベント名:Lebano Bros. 4 Hands Dinner
期間:2023年3月9日(木)~11日(土)
時間:17:30~22:00
料金:1名 22,000円 ※サービス料別途15%
■店舗概要
店名:All-Day Dining OASIS GARDEN
住所:千代田区紀尾井町1-2 ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 36F
TEL:03-3234-1111
席数:テーブル108席
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