2023.02.23

イタリア本国から有名シェフが来日！夜景とともに豪華ディナーコースを楽しもう

#イタリアン

「ロブスター」と「リンゴとブッラータチーズ」は、2皿セットで提供されるユニークなアミューズ
ソースの模様が個性的な「レバノ兄弟のスペシャルパスタ“Miseria e Nobiltà”」。2.2mmの極太スパゲットーニにエビの頭から出汁を取ったコーラルソースを絡め、レモンとキャビアで仕上げる

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