黒毛和牛のシャトーブリアンは、炭火でじっくり焼き上げ、仕上げに薪火で煽り、薫香をつけて仕上げている
席数24と、実に広々としたテラスは圧巻の一言。ペットを連れての利用もOK
これを食さずして帰れない「USDAプライムT-BONEステーキ」26,400円
高い天井に設えられた、シャンデリアが煌めくメインダイニング。料理を仕上げるキッチンカウンターも望める
「伊勢海老のオリジナルマンゴーマヨネーズソース」は＋2,500円でコースに組み込める。要予約
ショープレートは、香港の人気カフェ御用達のブランド「LOVERAMICS」。シノワズリ柄がテーブルに華やかに
「シェフおすすめワインセット」（4,800円）は、世界で活躍する日本人醸造家のワイン6種の中から4杯を選べる
ダイニングゾーンを抜けると、その奥にはDJブースと密やかなバーカウンター、そして和の趣ある個室が広がる
日曜日には、ワインとスパークリングワインのフリーフロー（4,000円／90分）を実施
「海老かつ丼」1,200円。直径約12cmの丼の中に、半熟気味にとじられた卵とご飯、山盛りの海老カツが。エビは8尾、重量にして約150g！
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