2022.03.11
都心のレストランで華やかなディナーもいいけれど、たまには喧騒から離れたエリアでゆっくり食事を楽しみたい。
今回はそんなときにおすすめな、住宅地にある人気店3軒をご紹介。
新宿、浅草、自由が丘からそれぞれ1駅と、ちょうどいい距離にある隠れた名店揃いだ。
◆
※まん延防止等重点措置期間中につき、来店の際には店舗へお問い合わせください。
東京カレンダーアプリのプレミアム会員になれば、発売中の最新号を電子書籍で今すぐご覧いただけます!サクッとカジュアルに楽しめる「身近で美味しい」店をご紹介!アプリのダウンロードはこちらから。
1.初台の美食偏差値の高さを体現した5,500円のコースは必食
『HATO』
京王新線初台駅から徒歩4分。
商店街が途切れはじめ、住宅街に差し掛かる手前の一角に佇む同店。
『レストラン アニス』があった場所といえば、思い当たる食通も多いだろう。
肩の力が抜けたセンスの良さこそ、また来たいと思わせる魅力
料理は人と人とを繋ぐコミュニケーションツールとの考えから、身の丈に合った店作りを目指したという。
コース5,500円という価格設定も、シンプルでモダンな店構えも、全てはそれゆえ。
味が分かる住人たちだから驚く、洗練されたフルコースのお値打ち感
もちろん、味に妥協は一切ない。旬の素材を盛り込んだコースは全部で7品が登場。
高級食材などは使わずとも、センスの良さが光る皿の数々で地元客の舌をとらえている。
人気の「鳩とアニスのスティック」は、鳩をアニスなどのハーブとともに赤ワインで煮込み、ほぐしたものを春巻の皮で巻いて揚げた一品だ。
例えば「寒鰤大根浅利の餡」。
一見、和を思わせるメニュー名だが、ブリは軽く炙ってレアに仕上げ、付け合わせの大根には芯まで赤い紅くるり大根を使用。ピクルス風にするなど完成形はフレンチそのものである。
また、家庭料理に発想を得てひとひねりする技もこの店ならでは。
とんかつをヒントに、ハーブ入りのパン粉で揚げたメインにはイタリア野菜のカステルフランコを添えて。
このコースで5,500円。自宅にいるような気分で楽しんでほしいとの思いが込められた料理の数々だ。
「うちのような店にはナチュールの自然な感じが合う」と野村氏。
店にはナチュラルワインを中心としたラインナップが揃う。
ガラス張りの店内は広々としたカウンターが印象的だ。
春からはテラス席も始動予定。
― 人気の住宅街 ―
大都会のすぐ足元にあって、自然とアートが交差する街「初台」
新宿に隣接しながら、どこか庶民的な商店街が続くエリアと「東京オペラシティ」や「新国立劇場」をはじめとする近代的なイメージが交わる初台。
甲州街道の南側には公園が連なり、緑も豊かだ。
この記事で紹介したお店
ハト
おすすめ記事
- FREE
2021.07.01
ふらっと入ってビールをキュっと!まるで縁側のようにくつろげる麻布十番のバル
2021.08.24
「タン」で感動する名店
そびえ立つ予約必須の肉塊!恵比寿の肉ラバーたちを興奮させる老舗焼肉店のタン
- FREE
2022.01.22
港区のもつ鍋店の完全保存版6選!デートにぴったりのコク深もつ鍋セレクション!
- FREE
2022.01.29
「辛っ…でも旨いっ!」体の芯からアツくなれる、“辛旨鍋”の決定版11選!
2022.05.01
ラグジュアリーホテルで、川口春奈と魅惑のフレンチデートをしてみたら…?
2022.04.08
中目黒グルメ決定版。
お忍びデートができる中目黒の隠れ家エリアはここ!大人しかいない名店5選
2021.02.10
“焼き鳥のグランメゾン”とも言われる、3万円の焼き鳥コースを徹底紹介!
2021.11.23
カウンターで笑いが絶えない大阪焼肉! 豪快に絶品肉が味わえる名物店主の店へ!
- FREE
2021.01.04
休み明けの頭をシャキッとさせる!冴えわたるスパイスに、ハマること必至のカレー3選
- FREE
2021.09.29
木箱に串がズラリ!フォトジェニックな演出が楽しい串揚げ専門店
東京カレンダーショッピング
ロングヒット記事
- FREE
2022.06.11
妻と女の境界線
「今夜は無理…」結婚3年目、夫の誘いを妻が断る本当の理由とは
- FREE
2022.06.09
結婚できない私たち
田舎者だと思ってた…上京してきた彼の妹を“回る鮨屋”に連れて行って赤っ恥をかいた29歳女
- FREE
2022.06.21
トラップ~嵌められた男と女~
6年交際した彼女との別れを受け入れきれず、コッソリ女を尾行した男。そこで見てしまったモノは…
- FREE
2022.06.13
QLCな女たち~平成生まれのジレンマ~
西麻布にある、入り口も見つけられないような会員制バーの奥で…。27歳女が目撃した、衝撃の世界
- FREE
2022.06.03
ごめん、今日も遅くなる。
目の前を通り過ぎる、自分の彼氏と浮気相手。その夜、のうのうと寝ている彼の横で女は…
- FREE
2022.06.02
ハイスぺでも、お断りします!
「彼の名前、ググッてみて」友人からの忠告が。女が彼を検索すると、思いもよらぬ事実が発覚し…
- FREE
2022.06.24
年収8ケタの女
年収1,000万・製薬会社勤務の28歳女。決意して結婚相談所に入会するが、相談員の男に思わず…?
- FREE
2022.05.31
薫子の愛は、重すぎる
「知らないほうがいい」と忠告されたものの、女が彼の“元妻”の名前を検索してみたら…?
2022.05.27
パーフェクト・ウーマン~都心5区の女たち~
「お金持ちと結婚して優雅な生活を手に入れたのに」元モデルが南平台町の高級マンションで苦悩するワケ
2022.06.04
男と女の答えあわせ【Q】
女を喜ばせるテクに長けている男。それでも女を最後まで落とせないのには、理由があって…