2021.11.19
柳 忠之のこの12本におまかせ Vol.12
当初は家族と友人たちが飲めるだけのワインを造ろうと、ワイナリーを始めた俳優のサム・ニール。次第に本気でワイン造りにのめり込み、ブドウ畑は今や5haに
ブドウ畑があるのは、NZ南島のセントラル・オタゴ。NZのワイン産地で唯一、半大陸性気候、昼夜の寒暖差が大きく乾燥しており、オーガニック栽培に適している
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【柳 忠之のこの12本におまかせ】の記事一覧
2023.01.19
Vol.26
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