2021.08.02
3.『あつあつリ・カーリカ』
コース料理主体の本店『リ・カーリカ』の姉妹店で、小皿料理と自然派ワインをグラスで楽しめる気軽さが人気の『あつあつリ・カーリカ』。
名物は焦がしバターでじっくりと火を通す「大山鶏のピカタ」。名物以外にも「発醇青唐辛子の釜玉ペペロンチーノ」など、ひと捻りある料理が魅力だ。
頻繁に変わるメニューを楽しみに、定期的に通いたい。
熊本産の「ミルク爆弾モッツァレラ」1,700円も人気。
カウンター席と立ち飲み席のみの店内。メニューが変わるたびに常連客で賑う。
4.『D'ORO』
都立大学に住む、舌の肥えた大人たちが普段着の感覚で通う『D'ORO』。
スペシャリテは、パスタマシン・トルキオを使って作る太麺生パスタ、ビゴリ。本場ヴェネトではペースト系やラグー系が主流だが、貝を使った魚介ソースでいただけるのが新鮮。
製麺した時に表面にできるささくれに魚介出汁が絡み、麺のコシとのバランスに唸らされる至極の逸品だ。
恵壽卵の卵黄とチーズを包んだ「ラビオローネ」は8,800円のコースにのみ登場する隠れた名物。アラカルト(1,980円)は2日前までの要予約。
赤のカウンターがスタイリッシュ!
◆
渋谷から横浜を結ぶ東横線は、代官山、中目黒、学芸大学、都立大学などの若者が集う街と、自由が丘や田園調布など古くからの高級住宅街を繋いでいる。今も昔も、東京きっての人気エリアなのだ。
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