東京カレンダー | 最新のグルメ、洗練されたライフスタイル情報
2021.08.01
あの店のカルボナーラや、無性に食べたくなるうにクリームパスタ…。東京には定番パスタを堂々とスペシャリテに掲げる名店がある。その美味しさを再確認するため、名店のシェフから、美味しく作るコツを聞いてきた。