2013.05.21
小寺慶子の「次くる肉！」 Vol.5『七條』のディナー限定、ごちそう肉料理を堪能！
『七條』のディナー限定ごちそう肉料理を堪能！
オーストラリア産 仔羊背肉のロースト タイム風味 にんにくコンフィとタプナード添え1人前￥2,600（写真は2人前）
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【小寺慶子の「次くる肉！」】の記事一覧
2014.08.21
Vol.17
La Cocina Gabriela Mexicana
メキシカンビーフとの出合いにグラシアス!
2014.04.21
Vol.15
最高の焼きをほどこした牛肉の部位を食べ比べ！
2014.03.20
Vol.14
トリュフ薫る松阪豚を初体験！
トリュフ薫る松阪豚を初体験！
2014.02.21
Vol.13
WAKANUI LAMB CUISINE JUBAN
つい無心になる!? ラム チョップに かじりつき！
2014.01.21
Vol.12
肉の底力を引き出す熟成の真髄を見た!
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Vol.11
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Vol.10
RESTAURANT WHALE
各国肉料理でイッツ・ア・スモールワールド体験！
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Vol.8
La Pioche
豪快な炭火焼き 肉料理を独り占め
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Vol.7
パリ薫るステーキに乾杯！
2013.03.21
Vol.3
Papier Doré
ジューシィなエゾ豚のロースト 600g ￥3,600 でパワー全開！
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『かに物語』：ふっくらと肉厚な一本爪が2本入ったフレンチカレー
『西岡養鰻』：特製タレ付き！脂の乗った高品質な鰻を土佐備長炭で丁寧に焼き上げた蒲焼
『マルヒラ川村水産』：ご飯に載せて贅沢いくら丼！1粒1粒に旨みが凝縮された、とろける食感の北海道函館産天然いくら
『North Farm Stock』：北海道産ミニトマト使用！糖度が高く、コクとうまみがたっぷり詰まったトマトジュース
『ル・ボヌール 芦屋』：フリーズドライフルーツにホワイトチョコがたっぷりと染み込んだ新感覚スイーツ
『HAL YAMASHITA 東京』：シルクのようななめらかさ！冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
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