2021.03.04

旨いお米を思いっきり頬張る幸せを！絶品おにぎり＆お稲荷さんがある店5選

#カウンター

「トリュフお稲荷さん」

5.これでもかとのるトリュフが贅沢すぎる！『いいと麻布十番』

『いいと麻布十番』で人気の逸品、「トリュフお稲荷さん」。

普通のお稲荷さんでは、お客様に満足いただけないだろうという想いから、試行錯誤の末に誕生した料理。その味は、お稲荷さんと呼ぶにはもったいないほどの贅沢さ。

トリュフはテーブルに運ばれてきてから削られるので、食べる直前に辺りを幸福なトリュフの香りが包んでくれるという特典付き。

「トリュフお稲荷さん」はテイクアウトも可能

大きめの稲荷とともに、たっぷりとのったトリュフを口に運ぶと、香りだけでなくしっかりとトリュフの味も追ってくる。それは、シャリにトリュフオイルを混ぜてあるためだ。

また、トリュフオイルの濃厚さを緩和するために、ガリも混ぜているという。

カウンターの奥は向き合えるスタイルになっており、3～4名でも使い勝手抜群

麻布十番商店街のメイン通りから少し入った場所の地下に広がる空間は、壁一面に設置された冷蔵庫が印象的な、昔の飲み屋を彷彿させる雰囲気。

厨房を挟むように2列のカウンター席が連なり、スタッフとの距離感も丁度いい。

※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。

この記事で紹介したお店

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西麻布・六本木・麻布十番

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