2020.12.30
2020年8月、六本木にオープンし、誠実な仕事で着実にファンを増やしているフレンチ『Patous(パトゥ)』。
温かみのある空間と、センスが光る料理が楽しめると、話題を集めているお店だ。
果たして、どんなお店なのだろうか。見ていこう。
おとぎ話に出てくるような、趣ある雰囲気が素敵なレストラン
麻布台の急坂・鼬(いたち)坂の途中。下り坂の途中に現れる階段の上に、その店はある。
曲線を描く小窓、そこから漏れる暖色の明かり。
まるで、おとぎ話に出てくるような、情緒溢れるアプローチは、他にはない魅力だ。
オーナーシェフの山口義照さん夫妻は、元々神戸・元町で老舗フレンチを営んでいた。
元町の人気店として確固たる地位を築いており、20年以上営業。
30席ほどの店内はいつも常連客で賑わっていたという。
しかし、「このまま神戸にいてもいいが、ラストチャレンジをするなら、今だ」と2020年初頭に、東京への移転を決意。
コロナの影響でオープン時期はズレたものの、8月に東京に新たな店を構えた。
店に入ると、絨毯敷のフロアに、北欧調のデザイナーズ照明。そして、オープンキッチンが目に飛び込んでくる。
師と仰ぐ『コート・ドール』の斉須シェフ譲りの磨き上げられたキッチンがテーブルから見える位置にあり、調理のライブ感も楽しめる。
料理は「何を食べているか、きちんとわかる一皿を心がけています」という言葉通り、旬の素材を存分に活かした内容。
おまかせコース(15,000円〜)は、決して奇をてらうことはなく、実直。そんな料理の一端を紹介していこう。
RESTAURANT INFORMATION
パトゥ
住所 | 港区麻布台 |
---|
おすすめ記事
- FREE
2020.12.27
スイーツの進化が止まらない!2020年の絶品ヒットスイーツ5選
- PR
2021.02.22
新川優愛が新しい『ザ・リッチ』を飲みながらホロ酔いでプライベートを語ってくれた!
2021.01.05
柄本佑を、恵比寿で話題の居酒屋に連れて行ったら、色気溢れる飲みっぷりを見せてくれた!
- FREE
2020.12.24
「ここ、あの有名店の系列で…」とドヤ顔でエスコートできる、今年話題になった新店5軒!
- PR
2021.02.25
白金の隠れ家ホテルに、ひっそりと鮨の超人気店が誕生していた!
- PR
2021.02.24
ワインをネットで買うなら、インポーター直営のECサイトが使える!自然派ワインもクラシックも!
- PR
2021.02.23
たっぷり盛られた「うに」に心躍る!大人を満たす”映え”イタリアンは恵比寿にある
- FREE
2020.12.23
銀座デートで彼女を虜にする!隠れ家フレンチが“鉄板”な4つの理由
- PR
2021.02.26
恵比寿デートの新しき選択肢!中華のエッセンスを加えた上質な和食が話題に!
2021.01.16
「人生のカツサンド史上、最高です!」人気俳優にそう言わせた、“記憶に残る”神楽坂の店
東京カレンダーショッピング
ロングヒット記事
2021.02.19
イケメン中毒
同級生男の部屋に、うっかりお泊まりしてしまい…。翌朝、女が男に告げたまさかの一言
2021.02.13
ネイビーな妻たち
「うちの子が、幼稚舎不合格なんてありえない」追い詰められた慶應一族ママの異常行動
- FREE
2021.01.31
悪い女
悪い女:「キスだけでもいい…」43歳男に、1回の買い物で100万円以上使わせる17歳年下女の正体
- FREE
2021.02.10
ねぇ、いくつに見える?
彼との結婚を夢見て10年交際したのに別れを選んだ女。破局後に知った、まさかの事実とは
2021.02.09
東京修羅場ファイル
デスクの引き出しから“あるモノ”を見つけてしまい…。20歳で娘を産んだ女が、狂ってしまったワケ
- FREE
2021.01.22
オフラインな私
結婚を前提に付き合いたいと思ってたのに。タクシーに乗り込んだ瞬間、女が“ナシ判定”を出したワケ
- FREE
2021.02.06
男と女の答えあわせ【Q】
デートの帰り道、男がタクシーに乗せようとした瞬間に…。女がやった予想外の行為とは?
- FREE
2021.01.31
夫の寵愛
デート中、女がみてしまった衝撃のモノ。その後、彼と二度と会わなかったワケ
2021.01.23
私、やっぱり結婚がしたい
「付き合う前に関係を持ってしまった…」絶望していた32歳女が掴んだ、起死回生のチャンス
- FREE
2021.02.09
男女の賞味期限
「夫婦関係をキープするためなんだ」妻を凍り付かせた、エリート夫の異常な行動