2013.08.21
2013年秋、注目のNEW肉店 Vol.3T's GRILL
料理人が目の前で肉を焼いてくれる贅沢
左．ヒレ100g ￥3,500。赤身の味を楽しむならレアで！
右．「肉は塊で焼くのが一番うまい！」とオーナーの髙森雄大さん
厚さや状態を見ながら炭で焼き上げる
左．バーニャカウダー￥1,470。山梨県産の有機野菜を使用
右．T'sビーフカツ 和牛ハラミ￥1,470。ほかに赤身￥1,050も。こだわりの塩で食べるのもおすすめ
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【2013年秋、注目のNEW肉店】の記事一覧
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