2020.09.20
話題の“ブッダボウル”も満腹感がすごい！
近年注目を集めるヴィーガンメニューをきちんと押さえているあたりもさすが。
「ブッダボウルMGスタイル」は、玄米ご飯の上に色鮮やかな野菜をたっぷり乗せた完全ベジタブル丼。
ステーキのようなイタリア産ナスのソテーや、芽キャベツのフリットなどヴィーガンメニューながらボリューム満点。
スパイスやオイルを駆使することで、野菜の美味しさを最大限に引き出した。
外食に求められるニーズが大きく変化している昨今において、美味しいと思った料理ならジャンルを問わず取り入れ、唯一無二のひと皿に挑戦し続ける姿勢はランチでも健在。
新メニューも近日登場するそう。ますますパワーアップする『マルディグラ』のランチから今後も目が離せない。
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