2020.07.16

しっかり、しっとり、なめらか。3つの食感から選べる進化系ガトーショコラ！

※『Minimal 銀座 Bean to Bar Stand』は、現在閉店しております。

今話題の「ビーン・トゥ・バー」スタイルで、新しいチョコレート体験を提供するブランド「Minimal -Bean to Bar Chocolate-」。

同社が手がけ、多くのチョコレート好きをうならせてきたガトーショコラ専門店『Minimal The Baking 代々木上原』が、このたびラインナップをリニューアル。

異なる3つの食感とフレーバーの掛け合わせで、シンプルなイメージのガトーショコラが、さらに個性的かつ奥深い極上のスイーツに進化した。

ご自宅用や手土産として、この機会にカカオのプロフェッショナルだから作れる濃厚な一品を堪能してみては？

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果物としてのカカオの奥深さを「ビーン・トゥ・バー」のチョコレートで体感！

カカオ豆の段階から商品としてお店に並ぶまで、すべての工程を一貫管理するチョコレートの製造スタイルが「ビーン・トゥ・バー」。

「Minimal -Bean to Bar Chocolate-」では、世界各地のカカオ農家と現地でコミュニケートし、板チョコをはじめカカオのポテンシャルを引......

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