2020.06.26

数秒で燻製ができる最近の家電が凄すぎる！大人の調理家電4選【使ってみた】

世間では「おうち時間」という言葉が定着し、自宅で食事や晩酌をする機会も増えた。となると、普段何気なく使っている調理家電が気になってくる。

今回スポットを当てたのが、驚きの機能とスタイリッシュな見た目で他を寄せ付けない最新調理家電たち。

さらに、各アイテムを実際に使用して人気店のあの味にトライしてみた！

コンパクトなスモーキーガンが、つまみのレベルを上げる
『グリーンハウス』の「フードスモーカー」

燻製というと、時間がある程度必要で、煙がモクモク漂うイメージ。室内よりもアウトドアで行う印象があるが、これらはあくまでも熱燻や温燻といった調理法の場合。

艶やかなイノベーティブレストランやこだわりの和食店などで供される、ゲストの前で仄かに燻香をつける調理は、専用の家電を導入するだけ......

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