2020.06.18
恵比寿三丁目から国道1号へと抜ける、通称"北里通り"へ行くにはタクシーで向かうより他に選択肢はない。
そんな白金エリアには、落ち着いた大人たちから愛される隠れ家めいた美食店がひしめいている。
暖色の暖簾がかかる、割烹『あき山』もそのひとつだ。
大人たちを満足させる、ちょうどいい和の風情は白金にある
いつもより落ち着いて語りたい夜は、センス良きカウンター和食がちょうどいい。
心地よい空間、シンプルな和食、美味しいお酒が揃えば、ふたりの距離は自然と近づく。
不思議なほど居心地がいい店内。
その理由の1つとしてモダンな内装が挙げられる。グレーのモルタル仕様のカウンターに、和紙のような質感を持つ藍色の壁。
店主の背後には銅のカウンターバックが鈍い光を放ち、落ち着きながらも艶っぽい空間となっている。
店内はカウンター8席のみ。緊張感はなく、リラックスできる空間だ。
「舌の超えた大人の方たちが、日常使いできる店にしたい」という店主の秋山英登さんの言葉通り、ここでは気負いなく本格和食を味わうことができる。
「おまかせ」で、ちょっとずつ美味しいものを楽しめるのも嬉しい。
この記事で紹介したお店
あき山
おすすめ記事
2020.06.13
ふわとろ卵グルメ!東京で外せない人気店
幸せ感じるふわふわ卵サンド特集!週末にサクッと買いに行きたい名物メニュー3選!
2017.03.03
コーヒーにフォースウェーブの時代到来!コーヒー×アルコールが味わえるバー誕生
「夏のボーナス」リーマン・ショック以来の大幅ダウン…最も高額なのはどの業界?
2020.06.08
あなたに会える、その日まで
「実は、俺…」仕事中毒の夫が、妊娠中の妻に告げた決意。そのまさかの内容は
- PR
2024.04.23
港区2大新名所・虎ノ門と麻布台。2つの”ヒルズ”で過ごす、最高の休日デートプランとは
- PR
2024.04.24
フルーティーで飲みやすい!渋谷の人気酒場が目をつけた、女性が喜ぶお酒の正体とは
2018.05.22
新宿駅構内に誕生したスイーツショップが話題!ふわとろ食感で大人気のスフレパンケーキがプリンとコラボ!
2020.06.03
結婚のキメテ
「年収1,500万以上の男じゃないとイヤ」と言っていた女が、最終的に結婚した相手とは…?
2021.01.25
東京人気焼き鳥 この逸品を食べに行きたい
あっさり派に勧めたい、滋味深き「焼き鳥店の麺」!後味がきれいな〆の麺8選
2021.09.11
焼肉で“ハラミ”が一番好きならこの東京の名店へ
この店こそ「ハラミが美味しい焼肉店」の代表!塊肉から滴る肉汁の旨みが格別!
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.04.20
男と女の答えあわせ【Q】
年上彼氏と2泊3日の初旅行。沖縄の高級ホテル滞在中、26歳女が男に幻滅したワケ
2024.04.16
Editor's Choice~fashion~
GWのラウンドが楽しみになる!日本初上陸から新作まで、いま注目のゴルフウエアブランド4選
2024.04.18
Editor's Choice~beauty & wellness~
【動画アリ】TWICE・SANAが出演するCMメイキングも!イヴ・サンローランから新アイコンリップが登場
2024.04.19
大人の週末ToDoリスト
【東カレ的・ハラカドの歩き方】パリ発のカフェや雑誌の図書館まで、注目ポイントを徹底解剖!
2024.04.21
Editor's Choice~hotel~
GWに足を延ばしたいサウナ5選!大自然に抱かれる世界初のガラスドーム型も!
この記事へのコメント