2020.06.18
恵比寿三丁目から国道1号へと抜ける、通称"北里通り"へ行くにはタクシーで向かうより他に選択肢はない。
そんな白金エリアには、落ち着いた大人たちから愛される隠れ家めいた美食店がひしめいている。
暖色の暖簾がかかる、割烹『あき山』もそのひとつだ。
大人たちを満足させる、ちょうどいい和の風情は白金にある
いつもより落ち着いて語りたい夜は、センス良きカウンター和食がちょうどいい。
心地よい空間、シンプルな和食、美味しいお酒が揃えば、ふたりの距離は自然と近づく。
不思議なほど居心地がいい店内。
その理由の1つとしてモダンな内装が挙げられる。グレーのモルタル仕様のカウンターに、和紙のような質感を持つ藍色の壁。
店主の背後には銅のカウンターバックが鈍い光を放ち、落ち着きながらも艶っぽい空間となっている。
店内はカウンター8席のみ。緊張感はなく、リラックスできる空間だ。
「舌の超えた大人の方たちが、日常使いできる店にしたい」という店主の秋山英登さんの言葉通り、ここでは気負いなく本格和食を味わうことができる。
「おまかせ」で、ちょっとずつ美味しいものを楽しめるのも嬉しい。
この記事で紹介したお店
あき山
おすすめ記事
2020.06.13
ふわとろ卵グルメ!東京で外せない人気店
幸せ感じるふわふわ卵サンド特集!週末にサクッと買いに行きたい名物メニュー3選!
- PR
2024.05.14
「彼とのデートがマンネリ気味で…」今週末行くべきは、非日常を味わえる有名店ばかりのグルメフェス!
「夏のボーナス」リーマン・ショック以来の大幅ダウン…最も高額なのはどの業界?
2020.06.08
あなたに会える、その日まで
「実は、俺…」仕事中毒の夫が、妊娠中の妻に告げた決意。そのまさかの内容は
2017.02.26
高垣麗子の美チャージディナー
あの美女モデルが大絶賛する「これが私の愛してやまないラーメン」厳選3杯!
2021.09.06
(※焼き肉デートのネタ作りに!) 男女の距離を近づける、“ホルモン”を使ったキメ台詞10選
2019.12.15
かわいくて手土産にぴったり!シンプルで美味しいフルーツサンドの新店!
2020.06.03
結婚のキメテ
「年収1,500万以上の男じゃないとイヤ」と言っていた女が、最終的に結婚した相手とは…?
2016.10.08
美味しい途中下車の旅!世田谷グルメを満喫する小田急線沿いの極上レストラン13選
2021.03.09
著名人が愛する恵比寿の店
小沢一敬がM-1敗退で落ち込む後輩を慰めた店。こだわりの生地で作る「ぼった焼き」が絶品!
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.05.08
東京レストラン・ストーリー
いつも“片耳イヤホン”の29歳彼氏。彼女が「やめて」と指摘したら険悪な雰囲気になり…
2024.05.12
Editor's Choice~life style~
今日5/12が母の日って忘れてない?今すぐ贈れるギフトで癒やし体験をプレゼント
2024.05.07
Editor's Choice~hotel~
夏はすぐそこ!思いっきり非日常を味わえる海外のラグジュアリーホテル3選
2024.05.09
Editor's Choice~beauty & wellness~
母の日に贈るプレゼントは、もう決めた?今からの購入でも間に合う、限定ギフトボックス3選
2024.05.10
大人の週末ToDoリスト
ジョン・レノンのプライベートに迫る映画や、タイフードを楽しめるフェスなど、今週末のイベント3選
この記事へのコメント