2020.03.07
一度食べたら虜になること間違いなし「牛刺し出汁茶漬け」
コースの〆は「すだち麺」か「牛刺し出汁茶漬け」の2種から好みを選べる。おすすめは「牛刺し出汁茶漬け」。
アツアツの出汁を、ご飯と美しい薄切りの牛刺しにかけて味わう一皿なのだが、これが堪らなく美味しいのだ。
北海道産利尻昆布一等級品や、鰹節を使用し1日かけてゆっくりと丁寧に作られる熱々の和出汁は、上品ながらもしっかりと旨みとコクが感じられる。
牛刺しに出汁がかかり、うっすら色合いが変化していく様子もまた食欲をそそられずにはいられない光景だ。
強烈な個性を放つ「真っ黒ビビンバ」にも注目
アラカルトの注文も可能な『渋谷焼肉 弱肉強食』。強烈な個性を放つメニューのひとつが「真っ黒ビビンバ」だ。
「他では味わえない逸品を」という想いで開発されたこちらのメニューは、あおさ海苔がたっぷりと使用。
口運んだ瞬間に香る磯のいい香りが、強烈なインパクトを与えてくれる逸品だ。
今夜はお腹いっぱい上質なお肉を味わいたい…そんな日にこそ『渋谷焼肉 弱肉強食』に訪れて欲しい!
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
この記事で紹介したお店
焼肉 弱肉強食 駒沢本店
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