ホワイトデーの準備はOK？差がつくお洒落な「焼菓子」ギフトがあればうまくいく！(1/2)[東京カレンダー]

ビジネスに忙しい男性諸氏が、ついつい忘れがちなのが３月１４日の「ホワイトデー」。

「バレンタインデー」の過熱ぶりと比べると、すこし熱量が下がるイベントだけに無理もない・・・。

だが、ハイセンスなお返しをすれば逆に株を上げることが出来る！

そこで今回はお返しに最適な、お洒落で美味しい焼き菓子をご紹介しよう。

東京のブルックリンと呼ばれる「蔵前」で発見！焼菓子専門店『菓子屋シノノメ』が凄い！

お洒落なカフェやものづくりの工房などが増え、いま注目を集めている「蔵前」。

この街に、今回ご紹介したい『菓子屋シノノメ』はある。

こちらは、2017 年11 月にオープンした焼菓子専門店。“毎日食べられるお菓子” をコンセプトに、飽きの来ないシンプルな味わいのベーシックなお菓子から、旬の素材を使用したジャムまで幅広く販売している。

また併設されるアトリエからは、甘く香ばしい香りが漂い店内を包む。

「その日に焼き上げるスコーンやマドレーヌ、シナモンロールなどはうちの人気商品です。素材の味を楽しめるよう、極力シンプルに仕上げています。売り切れてしまう場合も多いので早めのご来店がおすすめです」とスタッフの大橋さんが教えてくれた。

季節や日によってラインナップは変わるそうだが、カウンターには毎日約20種類前後の焼き菓子が並び、来る者の目を楽しませる。

ホワイトデーには「詰め合わせギフト」がおすすめ！

「ホワイトデーにおすすめなのが、ギフトセットです。５～6種類の焼菓子がセットされており、定番商品を中心にご用意しています」（大橋さん）

この日は、人気の「ガレットブルトンヌ」と「紅茶クッキー」を中心とした5種（1,810円・税込）。日によって内容が変更になる可能性があるそうなので、詳しくは店頭で確認を。

上段左から時計回りに。価格はすべて税込。

◇「紅茶クッキー」（350円）
香り高いアールグレイの香りが楽しめるクッキー。ほろほろとした優しい食感もイイ！

◇「ショコラクッキー」（350円）
甘さ控えめのショコラ生地はサクサクな食感。トッピングされたピスタチオの風味も絶妙。

◇「クランベリーのショートブレット」（350円）
発酵バターの豊かな香りと、甘酸っぱいクランベリーの組み合わせが楽しい。

◇「ガレット・ブルトンヌ」（380円）
発酵バターの風味とたまごの旨味が感じられる王道の焼き菓子がこちら。サクサクっとした食感と、程よい塩気がアクセントに！

◇「レモンミントクッキー」（380円）
レモンピールと、ほんのり爽やかなミントの香りがお洒落な一品。ティーブレイクに最適な一品。