2019.12.30
東カレジャーナル Vol.2
毎月のように新店が誕生する美食の街、東京。
今回は、食通たちの間で話題になっている新しき名店を２軒、ご紹介する。
まるで自宅に招かれたような温かさ。芝公園に誕生した、シンプルかつ滋み深いイタリアン
『樋渡』
扉を開ければフルオープンキッチンが臨め、カジュアルながらも木の温もりが伝わる静穏な空間が広がる。
天井には太い木の梁、壁際には本棚が置かれ、ゆ......
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『かに物語』：ふっくらと肉厚な一本爪が2本入ったフレンチカレー
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『North Farm Stock』：北海道産ミニトマト使用！糖度が高く、コクとうまみがたっぷり詰まったトマトジュース
『ル・ボヌール 芦屋』：フリーズドライフルーツにホワイトチョコがたっぷりと染み込んだ新感覚スイーツ
『HAL YAMASHITA 東京』：シルクのようななめらかさ！冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
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