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  • 日本屈指の和牛を競り落とす! 銀座の歴史に新たに名を刻む、最高峰の肉割烹がオープンした

    • 最高の牛だけが持つという「深い小豆色」を全面に纏った純但馬系の神戸牛。「いい牛というのは、どうやっても色っぽく見える」とは田中氏。

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