2018.08.03
いにしえより“天下の台所”と称されてきた大阪。日本屈指の食の宝庫として注目され続ける、エンターテイメント溢れる食都だ。
そんな大阪に初めて上陸した外資系ホテルとして30年以上の歴史を刻む「ヒルトン大阪」が、この都市の食文化や優れた食材をリスペクトしつつ、食の歓びの場を提供する新しいダイニングプレイスを誕生させる。
8/3(金)ついに初披露となったのは、同ホテルの2階に位置する新レストランフロア。
そこに“Dine Around(ダイン・アラウンド)”をコンセプトにしたバラエティ豊かな4店舗がオープンする。
どんなシチュエーションにもマッチする最高の「食のおもてなし」
新オープンするのは、ミシュラン2つ星料理店『京料理 たか木』高木氏監修の懐石・鮨『川梅(かわうめ)』、関西の高級牛を堪能できる鉄板焼『傳火(てんか)』、充実のワインセラーが自慢のグリル&ワイン『セントラム』、できたて料理のブッフェを楽しめる『フォルク キッチン』など、大人が集うフードプレ......
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