お洒落にドレスアップした東カレ倶楽部メンバーが大集結！華やかなイヤーエンドパーティーの全貌をご紹介

イヤーエンドパーティーに出席する倶楽部メンバーの皆さんも、続々と会場に集まってきました。

今回のパーティー参加者は、およそ100名。次第に会場も熱気を帯びていきます。

料理長のお計らいにより、各テーブルに写真映えしそうなミニタコスやチキンのピンチョスがサーブされました。

ピンチョスとウェルカムドリンクでアペリティフを愉しみながら、この後のお料理への期待値はますます高まっていきます！

東カレ倶楽部のパーティーではお馴染みとなったイタリア生まれのプレミアムビール「ペローニ ナストロアズーロ」。キレがあるのにフルーティな味わいは、ビールが少し苦手という方にもオススメ。

さらに“ヨーロッパのフロリダ”と呼ばれる南イタリア・プーリア州において、急先鋒と言われるサンマルツァーノ社の、赤ワイン「コレッツィオーネ チンクアンタ」と、白ワイン「エッダ」も振舞われました。

第1期メンバーとはまた違ったキャラクター、バックグラウンドを持つ、東カレ倶楽部メンバーにもご参画いただこうと考えております。

詳しくは、東カレ倶楽部メンバーはこちらの募集に関する記事をご確認の上、ぜひご応募ください。

@mikage_gourmet_catさんの投稿より

乾杯は、様々な祝福のシーンを輝かせるシャンパン「マム グラン コルドン」。

フレッシュながらも力強い味わいで、赤色のリボンがボトルに彫り込まれた斬新なデザインは、東カレ倶楽部の華やかな雰囲気と相性抜群でした。

厳選した産地の旬食材をふんだんに取り入れたオリジナルメニューは、味はもちろん、見た目の華やかさや食感にもこだわっています。

@yoshimurakeiさんの投稿より

『ザ テンダーハウス』の料理スタイルは、南米料理にインスパイアされた”サウスアメリカキュイジーヌ”。異国情緒あふれる味と香りがゲストの食欲を刺激します。

インスタ映え確実なメキシカントマホークグリル テキーラバーベキューソース」。

これらの料理は、グルメな東カレ倶楽部メンバーのために、大谷料理長が特別に考案してくれました。

フォトジェニックな料理を目の前に、撮影にも力が入ります。

「グァバマカロン」や「トンカ豆のクレームブリュレ」など、デザートも盛りだくさん。