速水もこみちの 「FOODTRIP IN TOKYO」 Vol.4

ツム アインホルン

ツム・アインホルン

ドイツ人が首を長くして待つ年に一度の春アスパラ

  • ホワイトアスパラガスのクリーム和え キノコとトマト風味 パイ皮詰め¥4,000

  • 在日ドイツ人のVIP 御用達シュパーゲルにソーセージメルセデス・ベンツ日本支社の地下1階。20年前、かつての同社社長に頼まれ、この地で開業。4種ソーセージ盛り合わせ¥3,100

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