2019.01.26
大切な人の誕生日とあらば、東京屈指のレストランを選ぶのが大人の嗜み。
お祝いを演出するバースデープレートもセンス良くいくのは当然。一流の店は、プレートもやはり一流なのだ。
女性の永遠の憧れ、マトラッセとキュートなピンクがもたらす高揚感!
『ベージュ アラン・デュカス 東京』
2018年秋にリニューアルした同店のインテリアは、世界のシャネルブティックすべての設計を担当するデザイナーのピーター・マリノ氏がプロデュース。
総料理長を務めるのは、生産者に直接仕入れ交渉をするなど、アラン・デュカス氏のエスプリが受け継がれる小島 景氏。
シェフパティシエのシ......
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