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大衆以上、超高級未満の絶品中華 Vol.4

結局こういうしみじみ美味しい中華がホッとする!青山エリアのオアシスをご紹介!

  • 厨房の活気が客席にも伝わり、ついつい色々な料理を試してみたくなってしまう

  • 「ふーみんそば」(1,080円)。美味しさの決め手となっているのは、豚骨で丁寧に作られるスープ

  • 「ねぎワンタン」(1,230円 ハーフサイズ770円)。つるんとした食感のワンタンに、ネギ、生姜をのせて高温のねぎ油をかけて香ばしく仕上げる! よく混ぜてから召し上がれ

  • 「納豆チャーハン」(1,430円)※ランチは1,300円

  • 職人技が成せる絶妙な味付けのバランスと、火加減、鍋振りの技術がこの味を生んでいるのだろう

  • 「たらこ豆腐」(1,950円 ハーフサイズ1,300円)

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この記事へのコメント

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No Name
青山のど真ん中にある良心。いいですね。
2019/01/16 15:223
匿名
シンプルな中華そば、食べてみたい😻
2019/01/17 05:582
No Name
ふーみん、大好きです♡
2019/01/21 08:410
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大衆以上、超高級未満の絶品中華

以外と「今日は中華」の日が少ない大人。それは、「おいしい中華屋」を知らないから。
大衆中華ではない。でも、肩ひじ張る超高級店でもない。シェフの技が冴える、最高の中華がここに。

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