2018.09.20
季節の変わり目には体の疲れを吹き飛ばして、気分をリフレッシュしたい!
そんなときにこそ食べるべきは、辛ウマ料理!今回は、都内屈指の汁なし担々麺をご紹介。
もともと、担々麺は汁なしが本場のスタイル。シビレと旨辛をダイレクトに味わおう!
札幌発の人気店『175°DENO担担麺』
札幌発の人気店『DENO担担麺』が店を構えるのはグルメ激戦区の銀座。
担々麺にとことんこだわったという店主は、四川省や日本の有名店を食べ歩き、本格四川料理技術と日本のラーメン技術を融合させることで、オリジナルの担担麺を誕生させた!
一番人気は麺のモチモチ感を楽しめる汁なし担担......
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