大阪に悶絶モノの肉グルメがあった！桁違いに旨いと噂される、厚切り牛タンとウニのコラボを堪能せよ[東京カレンダー]

大阪の北新地や天満で予約2ヵ月待ちになるほどの人気を誇る「北新地はらみ」に、待望の新店が誕生！

7/16に堂島にオープンした『北新地はらみ別邸』では、紹介制システムを採用。さらに、他店には無い特別コースも提供される。

会員の紹介で足を踏み入れられる空間だが、店舗に問い合わせてみて予約枠が残っていれば、運良く入店権を得ることができるかもしれないとのこと。

大阪で本当に旨い肉グルメを食べたいなら、ここは絶対にチェックしておこう！

『北新地はらみ別邸』内観

おすすめはカウンター席！目の前ではらみが焼き上げられる臨場感！

『北新地はらみ別邸』では、極上のはらみ料理を舌だけでなく目でも楽しむことができる。

カウンター席に座れば、すぐ目の前に料理人たちの仕事姿。分厚いはらみが焼き上げられていく様を眺めるのは、より美味しくいただくための最高のスパイスだ。

このカウンター寿司ならぬカウンター焼肉が、少人数しか入店できないプレミア感をさらに盛り上げてくれる。

もちろん、テーブル個室も用意されているのでグループ利用も可能。仲間同士で絶品肉をたいらげるのもまた良い。

大阪を代表する高級イタリア料理店『ポンテベッキオ』出身の服部氏が手掛けているということもあり、イタリアンのエッセンスを感じさせる『北新地はらみ別邸』の料理たち。

メニューにはコンフィした牛タンを始め、カプレーゼやマッシュポテトと一緒にいただくステーキなど、新鮮みのあるラインナップが並ぶ。

これらはコースで提供され、既存の9,000円コースか別邸限定の1万5,000円コースからセレクト。せっかく訪れるなら、限定コースはぜひ味わっていただきたい！