エビやサーモンがドドンとのったタワーが圧巻!お腹いっぱいシーフードを堪能するならココしかない!

「がっつりとシーフードを堪能してみたい」という欲望を持つ人々に贈る!

「アンダーズ 東京」の『ザ タヴァン グリル&ラウンジ』に、魚介尽くしのディナーメニューが登場した。

エビやサーモン、マグロ、カニなどがてんこ盛りで、暑い季節でも食欲をそそられる内容。冷たい白ワインと一緒に味わえば、まさに至福のひと時だ!

シーフード好きにぜひチェックしていただきたいラインナップは、8/31(金)までの提供。さっそく恋人や友人を誘って足を運んでみては?


海の幸を心ゆくまで!ビジュアル満点の「シーフードタワー」で盛り上がろう!

友人や仲間同士で訪れるならこちら!運ばれてきた瞬間に歓声が上がること間違いなしの「シーフードタワー」は、豪華2段スタンドで提供される。

旬の魚介がプレートいっぱいに敷き詰められ、見るからに大ボリューム。グリルにフライ、マリネなどバラエティ豊かな料理が並んでいるので、飽きることなく楽しめるのも嬉しいポイント。

ソムリエおすすめのグラスワインを付けることもできるので、爽やかでありながら奥深いマリアージュを体験してみるのもいいかも。

注目はシーフード カクテル!気になるスタンドの内容をご紹介

価格:2名用 15,000円/4名用 25,000円
   シェフソムリエおすすめ白ワイングラス2杯付 プラス5,000円
   ※価格はすべて税・サ別
提供時間:18:00〜22:30(L.O.22:00)

【上段】

貝のハーブバター焼きやホタテのグリルなど、食欲を刺激する香りが堪らない!

衣揚げは日によって異なる魚を使うので、何が提供されるかは当日のお楽しみ。

【内容】
(左から時計回りに)
・「築地市場より旬魚の衣揚げ」
・「平貝のハーブバター焼き」
・「フレンチフライ」
・「ホタテのグリル」
・「シーザーサラダ」

【下段】

下段にはサーモン、エビ、タコ、マグロ、貝といったシーフード カクテルがずらり。見ているだけでテンションの上がるメニューが勢揃いした。

噛めば噛むほど味わい深くなるのは、新鮮さゆえ。これは白ワインでクイッといくのが正解!

【内容】
(左手前から時計回りに)
・「マリネサーモン」
・「大エビ」
・「タコのサラダ」
・「マグロのシアード」
・「貝の盛り合わせ」

カニに太刀魚、ロブスターまで!ダブルメインディッシュは贅沢の極み

恋人とのデートには、しっかりディナー向きの「シーフードセットメニュー」がおすすめ。

選べる3つのコースで提供されるのは、彩り鮮やかな料理の数々。本来メインはシーフードか肉を選ぶが、公式サイトから予約すればどちらも堪能できてしまうというお得情報も!

魚介だけでなく国産牛のサーロインまで味わえる充実ぶりに、誰もが満足すること間違いなし。

野菜やハーブと合わせた、夏でもさっぱりといただけるメニューがたくさん!

価格:4コースメニュー 12,000円(蟹と太刀魚の料理を除く)
   5コースメニュー 14,000円(太刀魚の料理を除く)
   6コースメニュー 16,000円
   ※価格はすべて税・サ別
提供時間:18:00〜22:30(L.O.22:00)

「ロブスターのグリル エッグプラントキャビア ズッキーニのマリネ パプリカのコンフィ ロブスターエッセンス」

ほんのりと甘みのある万願寺唐辛子のピューレや、バジルやライムで仕上げたソースを用いるなど、「シーフードタワー」とはまたひと味違ったテイストのメニューで構成。

さらに、キャビアやトリュフといった高級食材も取り入れる贅沢さ。前菜からデザートまで、コースの一皿一皿にこだわりを感じることができるはず。

「アナゴとホタテ貝 アーティーチョーク オリーブオイル」

【コース内容】
・「鮪のマリネ アオリイカのグリル 浅葱と万願寺唐辛子のピューレ トマトのタブレサラダ ミント風味」
・「蟹のコンソメゼリー フェンネルの冷製クリーム キャビア」
・「アナゴとホタテ貝 アーティーチョーク オリーブオイル」
・「ハーブ風味の太刀魚のオーブン焼き グリーンピース ライムバジルソース」
・「国産牛サーロインのグリル トウモロコシと夏野菜 タスマニアントリュフ」(メイン)
・「ロブスターのグリル エッグプラントキャビア ズッキーニのマリネ パプリカのコンフィ ロブスターエッセンス」(メイン)
・「チョコレートとミントムースのバリエーション」

『ザ タヴァン グリル&ラウンジ』内観

『ザ タヴァン グリル&ラウンジ』は、東京で押さえておくべきレストランのひとつ!

「アンダーズ 東京」の『ザ タヴァン グリル&ラウンジ』の魅力は、何と言っても抜群のロケーション。

51階の窓に映る煌めく東京夜景は、息を呑むほどの美しさ。窓際には2人用の個室が設置されているので、この席を目当てに足を運ぶカップルも多いのだとか。

もちろん、雰囲気だけでなく料理も美食家たちのお墨付き。スノーエイジングビーフを始めとする、クラシカルでありながら同店ならではの工夫も加えた上質な一皿が用意され、ワンランク上の大人たちから支持を得ている。

開放的でゆったりと過ごせる空間は、デートや気の置けない友人との食事など利用シーンを選ばないので、使い勝手の良いスポットとしてぜひ押さえておこう!

『ザ タヴァン グリル&ラウンジ』内観

■店舗概要

店名:ザ タヴァン グリル&ラウンジ
住所:港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ アンダーズ 東京 51F
営業時間:
【月曜~金曜】
朝食:6:30〜11:00
ランチ:11:30〜15:30
ディナー:18:00〜22:30
ラウンジ:10:30〜23:30
アフタヌーンティー:14:00〜17:00
【土曜・日曜】
朝食:6:30〜11:00
ランチ:11:30〜15:30
ディナー:18:00〜22:30
ウィークエンドブランチ:11:30~13:00、13:30~15:30
ラウンジ:10:30〜23:30
アフタヌーンティー:13:00〜15:00、15:30〜17:30
【祝日】
朝食:6:30〜11:00
ランチ:11:30〜15:30
ディナー:18:00〜22:30
ラウンジ:10:30〜23:30
アフタヌーンティー:13:00〜15:00、15:30〜17:30

【予約・問い合わせ先】
TEL:03-6830-7739
URL:andaztokyodining.com
MAIL:tokyo.restaurant@andaz.com

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