2018.06.28
何度訪れても高揚感があるレストランだ。ニュージーランド食肉大手の会社が母体のため、その品質は折り紙つき
「ワカヌイ スプリングラム ラムチョップ」1本￥420。ニュージーランドで春に産まれ、半年間牧草だけを食べて育った仔羊（ラム）。クセがなく食べやすい。1本から注文可。「ザ プレミアムモルツ」￥750との相性も抜群だ
このライティングは、女性を美しく艶やかにする効果も
26席あるテラスのほか、バースペースも完備。落ち着いて飲みたいときはそちらに移動しても良し
エントランスから見える東京タワーは、足元の部分だけがトリミングされた既視感のない見え方。その横に佇む、ウィンドー越しの熟成肉の塊も大胆
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