2018.06.01

6月1日から再始動！新橋の人気フレンチが気楽に楽しめるスタイルで帰ってきた！

#カウンター

新橋で一番、モダンなフレンチとして人気を博していた『コフク』。知る人ぞ知る名店だが美食家たちの間では斬新なフランス料理が楽しめると、人気を博していた。

その店名が生まれ変わった、料理、空間、コンセプト…。その全てを一新。しかも、新橋のデート難民をターゲットにしているという。

デートに不向きと言われている新橋に、心強い味方となるレストランが誕生した！

ムードあるカウンターで気ままにアラカルトが楽しい！
『Cofuku』

「お店のテーマはムードのあるレストラン。新橋にはそういうレストランが少ないので、新橋界隈の大人のカップルのための店を目指しました」とはオーナーの山田栄一氏。

目を見張るようなイノベーティブな料理で数多くの美食家たちを魅了してきた『コフク』だが…。

「あまり難しいことは考えない......

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