インターネットと繋がった「IoT家電」が、徐々に生活に馴染み始めている昨今。
そんな中、スマホアプリと連動して自分好みのコーヒーが抽出できる、コーヒー好きには見逃せない商品が登場した。
それが、3月31日にリリースとなった、IoTスマートコーヒーメーカー「GINA（ジーナ）」。
さて、一見クラシカルなこのコーヒーメーカーが、スマホと繋がるとどうなるのか？ ガジェット好きや新しいモノ好きなあなたも要注目だ！
自分好みの淹れ方を記憶、共有。
こだわりのハンドドリップで失敗する心配はもう不要！
「GINA」は、N.Yのクラウドファンディングで1,800%の達成率を成し遂げた「GOAT STORY」ブランドの第2弾商品。
見た目は、メカニカルな印象とは無縁で、昔ながらのドリッパーのようにも見える。
ところが、bluetoothとアプリで、一度作った味を完全再現してくれるという、まさしく未来のコーヒーメーカーなのだ。
ドリッパーとしては、「プアオーバー（透過法）」、「イマージョン（浸漬法）」、「コールドドリップ（水だし）」という3種類の抽出方法が楽しめる。
しかし一番の特徴は、本体にコーヒーの粉、お湯の量を計測するビルトインスケールを内蔵している点。
そしてこのビルトインスケールが計測したデータは、リアルタイムでスマホに転送。瞬時にレシピとして記憶されることで、何度でも同じ味を再現できるのだ。
そう、「GINA」なら、淹れるたびに確実に自分好みの一杯をエスコートしてくれる、というわけだ。
コーヒーだけじゃない！ハーブティーだっておいしく淹れられる
ドリップ調整バルブとファネルのフタを使えば、香りいっぱいのハーブティーを淹れることも可能。
セラミックファネルの中でゆっくりとティーリーフを泳がせられるので、おいしいお茶が手軽に楽しめる。
そして、バルブをしめてフタをすれば、そのままティーポットにしてしまうことも！
クラシカルなデザインなのにハイテク。GINAアプリならレシピの共有も
3種類のコーヒードリップから、ハーブティーや紅茶の抽出まで可能な 「GINA」。
自らで淹れるというアナログな部分を残しながら、ハイテクブリューイングが楽しめるのが面白いところ。
いろんな淹れ方を試してできたオリジナルレシピは、アプリを通じてシェアすることも可能。コーヒーが作る新しい繋がりにも期待ができそうだ。
GINAならではのシンプルメソッド
「GINA」は、アプリを使わず、クラシカルにコーヒーを楽しむツールとしても十分に魅力的。
抽出口の脇に付いたドリップ調整バルブは、3種類どの抽出方法にも対応し、好みのドリップ速度にも簡単に調整できる。
ボタン一つで淹れてくれるものとは違い、これまでのドリッパーの延長線上で楽しめるこの商品。こだわり派のコーヒーラバーにも断然オススメだ！
3つの抽出方法を試して、自分史上最高の一杯を見つけよう！
コーヒーの粉とお湯を用意して、早速「GINA」で楽しめる3つの抽出方法（プアオーバー、イマージョン、コールドドリップ）それぞれにトライ！
①プアオーバー
日本ではおなじみ、いわゆる「ハンドドリップ」と呼ぶ時の淹れ方がこれ。ケトルからお湯を注ぎながら、一滴一滴のコーヒーを抽出する方法だ。
コーヒー豆の種類や挽き方、お湯の注ぎ方にもこだわりつつ、GINAアプリをうまく活用して最高の一杯を目指そう。
②イマージョン
一定時間粉をお湯に浸した後、粉とお湯を分離させてコーヒーを抽出する方法。
フレンチプレスやサイフォン、エアロプレスなどもこのイマージョンに分類され世界中で親しまれている。
手軽で安定した味が出せるので、忙しい朝にもおすすめの方法。
③コールドドリップ
水出しコーヒーにこそ、コーヒーメイキングの醍醐味あり！
普通のアイスコーヒーでは味わえない、まろやかで深い味わいを楽しんで。
GINAならこんなことができる！
・ビルトインブルートゥーススケールで本格的なドリップコーヒーの味を実現
・内臓バッテリーで連続稼働時間は約20時間（電源はマイクロUSB）
・3種類の抽出方法をミニマリスティックなデザインへ集約
・ドリップ速度調整バルブ搭載で、シンプルにお好みのドリップも楽しめる
・世界中のユーザーのレシピとオリジナルレシピをアプリを通じて共有-フタ付きセラミックファネル（じょうご）が香り高いコーヒーを抽出
■商品概要
商品名：スマートコーヒーメーカー「GINA（ジーナ）」
ブランド：GOAT STORY
色：ブラック／ホワイト／スチール
価格：39,000円（税別）
販売実店舗：二子玉川 蔦屋家電（先行販売店）
メーカーオフィシャルサイト：www.wrjapan.com/goat-story
製品動画：www.youtube.com/watch?v=Ieqbu8mlVrg
