2018.04.04
インターネットと繋がった「IoT家電」が、徐々に生活に馴染み始めている昨今。
そんな中、スマホアプリと連動して自分好みのコーヒーが抽出できる、コーヒー好きには見逃せない商品が登場した。
それが、3月31日にリリースとなった、IoTスマートコーヒーメーカー「GINA(ジーナ)」。
さて、一見クラシカルなこのコーヒーメーカーが、スマホと繋がるとどうなるのか? ガジェット好きや新しいモノ好きなあなたも要注目だ!
自分好みの淹れ方を記憶、共有。
こだわりのハンドドリップで失敗する心配はもう不要!
「GINA」は、N.Yのクラウドファンディングで1,800%の達成率を成し遂げた「GOAT STORY」ブランドの第2弾商品。
見た目は、メカニカルな印象とは無縁で、昔ながらのドリッパーのようにも見える。
ところが、bluetoothとアプリで、一度作った味を完全再現してくれるという、まさしく未来のコーヒーメーカーなのだ。
ドリッパーとしては、「プアオーバー(透過法)」、「イマージョン(浸漬法)」、「コールドドリップ(水だし)」という3種類の抽出方法が楽しめる。
しかし一番の特徴は、本体にコーヒーの粉、お湯の量を計測するビルトインスケールを内蔵している点。
そしてこのビルトインスケールが計測したデータは、リアルタイムでスマホに転送。瞬時にレシピとして記憶されることで、何度でも同じ味を再現できるのだ。
そう、「GINA」なら、淹れるたびに確実に自分好みの一杯をエスコートしてくれる、というわけだ。
コーヒーだけじゃない!ハーブティーだっておいしく淹れられる
ドリップ調整バルブとファネルのフタを使えば、香りいっぱいのハーブティーを淹れることも可能。
セラミックファネルの中でゆっくりとティーリーフを泳がせられるので、おいしいお茶が手軽に楽しめる。
そして、バルブをしめてフタをすれば、そのままティーポットにしてしまうことも!
クラシカルなデザインなのにハイテク。GINAアプリならレシピの共有も
3種類のコーヒードリップから、ハーブティーや紅茶の抽出まで可能な 「GINA」。
自らで淹れるというアナログな部分を残しながら、ハイテクブリューイングが楽しめるのが面白いところ。
いろんな淹れ方を試してできたオリジナルレシピは、アプリを通じてシェアすることも可能。コーヒーが作る新しい繋がりにも期待ができそうだ。
GINAならではのシンプルメソッド
「GINA」は、アプリを使わず、クラシカルにコーヒーを楽しむツールとしても十分に魅力的。
抽出口の脇に付いたドリップ調整バルブは、3種類どの抽出方法にも対応し、好みのドリップ速度にも簡単に調整できる。
ボタン一つで淹れてくれるものとは違い、これまでのドリッパーの延長線上で楽しめるこの商品。こだわり派のコーヒーラバーにも断然オススメだ!
3つの抽出方法を試して、自分史上最高の一杯を見つけよう!
コーヒーの粉とお湯を用意して、早速「GINA」で楽しめる3つの抽出方法(プアオーバー、イマージョン、コールドドリップ)それぞれにトライ!
①プアオーバー
日本ではおなじみ、いわゆる「ハンドドリップ」と呼ぶ時の淹れ方がこれ。ケトルからお湯を注ぎながら、一滴一滴のコーヒーを抽出する方法だ。
コーヒー豆の種類や挽き方、お湯の注ぎ方にもこだわりつつ、GINAアプリをうまく活用して最高の一杯を目指そう。
②イマージョン
一定時間粉をお湯に浸した後、粉とお湯を分離させてコーヒーを抽出する方法。
フレンチプレスやサイフォン、エアロプレスなどもこのイマージョンに分類され世界中で親しまれている。
手軽で安定した味が出せるので、忙しい朝にもおすすめの方法。
③コールドドリップ
水出しコーヒーにこそ、コーヒーメイキングの醍醐味あり!
普通のアイスコーヒーでは味わえない、まろやかで深い味わいを楽しんで。
GINAならこんなことができる!
・ビルトインブルートゥーススケールで本格的なドリップコーヒーの味を実現
・内臓バッテリーで連続稼働時間は約20時間(電源はマイクロUSB)
・3種類の抽出方法をミニマリスティックなデザインへ集約
・ドリップ速度調整バルブ搭載で、シンプルにお好みのドリップも楽しめる
・世界中のユーザーのレシピとオリジナルレシピをアプリを通じて共有-フタ付きセラミックファネル(じょうご)が香り高いコーヒーを抽出
■商品概要
商品名:スマートコーヒーメーカー「GINA(ジーナ)」
ブランド:GOAT STORY
色:ブラック/ホワイト/スチール
価格:39,000円(税別)
販売実店舗:二子玉川 蔦屋家電(先行販売店)
メーカーオフィシャルサイト:www.wrjapan.com/goat-story
製品動画:www.youtube.com/watch?v=Ieqbu8mlVrg
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