2018.02.10
『ISHIYA GINZA』の「恋するチョコレート」
「白い恋人」のチョコレートをベースに、サロマ湖の塩など厳選した北海道の素材を使って創作。
レシピは出来るだけシンプル&ナチュラルに。
素材と素材のピュアな出会いを大切に、香りや口どけなどを計算し尽くされた、とっておきの板チョコだ。
【フレーバー】
北海道贅沢ミルクチョコレートと塩/ホワイトチョコレートと塩/とうきび/小豆と碾茶/さくら
「Viennoiserie JEAN FRANCOIS」の『カヌレ バレンタインギフトボックス』
ラム酒が香る、外はカリっと中はむっちりしっとり食感のカヌレに、4種類の華やかで大人な味わいを乗せたバレンタイン限定のギフトボックス。
自分用にも贈り物にもぴったりな、パティシエがいる同店でしか買えない特別なカヌレをぜひ!
【フレーバー】
ショコラオランジェ/ショコラフリュイグ/チョコナッツ/フランボワーズ
『綾farm』の「綾farmセミドライフルーツonショコラ」
桃、りんご、キウイ、レモン、ネクタリン、みかん(不知火)などのドライフルーツを可愛くデコレーション。
ドライフルーツなのにジューシーな食感と、酸味とチョコのほどよく溶け合ったバランスがクセになる!
『L'ABEILLE』の「ボンボンショコラ オ ミエル」
「はちみつ専門店のチョコレート」をコンセプトに、一粒ごとに異なるはちみつの風味が楽しめるボンボンショコラ。
カカオ70%のエクアドル産ダークチョコレート、風味豊かでコクのあるはちみつをチョイスし、ガナッシュは砂糖不使用なので、こだわりの強い人にも喜ばれるだろう。
【フレーバー】
タスマニア島産レザーウッドのはちみつ×ダークチョコレート/フランス産プロヴァンスのはちみつ×ホワイトチョコレート/山形産さくらんぼ佐藤錦のはちみつ×ミルクチョコレート
※こちらの店舗は、現在閉店しております。
『PHILIPPE CONTICINI』の「クラックネ バレンタインオリジナルパッケージ」
ひとくちサイズのチョコレート・クラックネが、バレンタイン限定のラグジュアリーなゴールドパッケージで登場。
商品名は、「Craque(クラック)=フランス語でひび割れるの意」からきているという。
口に運んだときにパリッと砕ける感覚が楽しく、どんどん手が伸びてしまう!
■施設概要
施設名:GINZA SIX
住所:中央区銀座6-10-1
営業時間:
ショップ・カフェ 10:30~20:30
レストラン 11:00~23:30
※一部営業時間が異なる店舗もございます
電話番号:03-6891-3390(GINZA SIX 総合インフォメーション 受付時間10:30~20:30)
HP:https://ginza6.tokyo/
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
この記事で紹介したお店
イシヤ ギンザ/GINZA SIX
ヴィエノワズリー ジャンフランソワ GINZA SIX店/GINZA SIX
綾ファーム
ラべイユ GINZA SIX店/GINZA SIX
おすすめ記事
2018.02.03
赤いハート型チョコをハンマーで壊す…!? ワクワク必至のバレンタインチョコが話題!
2018.01.27
パリ本店で即完売する商品も登場!青山に日本一号店をオープンした大人気ショコラ専門店が話題
2016.11.28
2016年の鮨は緊張よりも楽しさ!本年度席巻した『肩肘張らない本格鮨』を4店舗厳選!!
2018.02.03
手土産の新定番はコレだ!サクッと軽やかな食感にバターの風味豊かなガレッドが美味しすぎる
2018.02.05
バラとハート型のいちごがギッシリと盛られた、『カフェコムサ』の限定ケーキが凄い!
- PR
2024.04.24
フルーティーで飲みやすい!渋谷の人気酒場が目をつけた、女性が喜ぶお酒の正体とは
2022.06.08
雨の日は“駅近グルメ”がいい!恵比寿駅から徒歩5分圏内に潜む名店6選
2015.11.22
今日は見るだけで我慢する!あの名店のフォトジェニックな4皿を貴方に
2016.09.08
いくら食べても自分がボリュームアップしない美味い肉5選
- 関西
2018.07.16
美味しすぎると噂の食パン専門店が梅田に誕生!風味豊かで甘さは控えめ、しっとり食感に食べる手が止まらない
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.04.20
男と女の答えあわせ【Q】
年上彼氏と2泊3日の初旅行。沖縄の高級ホテル滞在中、26歳女が男に幻滅したワケ
2024.04.16
Editor's Choice~fashion~
GWのラウンドが楽しみになる!日本初上陸から新作まで、いま注目のゴルフウエアブランド4選
2024.04.18
Editor's Choice~beauty & wellness~
【動画アリ】TWICE・SANAが出演するCMメイキングも!イヴ・サンローランから新アイコンリップが登場
2024.04.19
大人の週末ToDoリスト
【東カレ的・ハラカドの歩き方】パリ発のカフェや雑誌の図書館まで、注目ポイントを徹底解剖!
2024.04.21
Editor's Choice~hotel~
GWに足を延ばしたいサウナ5選!大自然に抱かれる世界初のガラスドーム型も!