ヴィエノワズリー ジャンフランソワ GINZA SIX店／GINZA SIX
Viennoiserie JEAN FRANCOISエリア:
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掲載グルメ記事
2018.09.20
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思わず本物の栗と見間違える可愛らしいチョコも！秋の味覚を堪能できる限定スイーツ8選
ほっくりとした和栗を使用したモンブラン。 サクサクのデニッシュ生地と甘いマロンクリームの組み合わせは絶品。...
2018.04.03
手土産に持って行けば女子が絶対に喜ぶ！今しか食べられない限定スイーツ9品
桜の花びらを摸したフォルムもかわいいこちらは、桜餡をお餅で包み、さらに生地で包んで焼き上げた特製のあんぱん。 塩漬けした桜の花びらと、桜の葉の塩気がアクセント。パンはふわふわ、餡はもっちりで、2つの食感を一度に楽しめる！...
2018.02.10
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購入するならこの連休！上質を知る人に贈るべき、銀座のバレンタインスイーツ10選
ラム酒が香る、外はカリっと中はむっちりしっとり食感のカヌレに、4種類の華やかで大人な味わいを乗せたバレンタイン限定のギフトボックス。 自分用にも贈り物にもぴったりな、パティシエがいる同店でしか買えない特別なカヌレをぜひ！ 【フレーバー】 ショコラオランジェ／ショコラフリュイグ／チョコナッツ／フランボワーズ...
2017.12.03
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今しか購入できない限定品も！Xmasパーティーで絶対に喜ばれる手土産18品！
濃厚なチョコレートと生地に練り込んだドライりんごの相性が抜群！ サンクゼールのシードルが風味付けのアクセントに。くるみとドライフルーツをふんだんに使ったシュトーレンは、上品な甘さが魅力！ こちらの風味付けには、サンクゼールの白ワインナイアガラブランを使用。...
2017.11.26
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人気店の限定ケーキも続々！GINZA SIXが贈る、Xmasケーキ21種を一挙ご紹介！
『PHILIPPE CONTICINI』からは3種がラインナップ。これは、ココア生地にバニラのババロアを合わせたシャルロット。 中にはミッシェルクリュイゼルのチョコレートを使ったガナッシュと、プラリネのシュトロイゼルを隠し味にしのばせて。ホワイトチョコレートとヴァニラのムースで、イチゴとルバーブのコンポートを包んだ可愛らしいケーキ...
お伝えいただければ幸いです。