2017.12.23
銀座といえば、きらびやかな街並みばかりに目が行くが、古い雑居ビルが多いのも特徴のひとつ。でもそこは、さすが銀座で雑居ビルの中といえども名店とよばれるレストランが多数入っている。
そして、その一見さんお断り感もハンパない。いくらどんなに美味しくても、大切な人を緊張させてまで雑居ビルの名店に入っていくのはナンセンス。
そこで今回は、銀座7丁目の路地裏で唯一光り輝くモダンなビル内にある中華をご紹介。しかもこの中華、東京中の美食家たちが挙って太鼓判を押す実力店でもあるのだ。
路地裏の暗がりを照らすモダンなビルにテンションアップ
『renge equriosity』
喧騒溢れる新宿。怪しい雰囲気もある六本木。そんな街に足を運び弾ける夜もある。ゆえに銀座の雑居ビルの奥にある、隠れ家的な店を探し出すのも間違いじゃない。けれど、それはひとりの時で十分だろう。
とっておきの銀座に彼女をエスコートするなら、店までは路地裏を歩こうとも、最後には煌めきのあるモダンなビルにある店がベター。「どこに行くの?」という不安を期待感に変えるのも悪くない演出だ。
今回選んだのは、『レンゲ』。元々新宿の雑居ビルにあったが、銀座に移転して来た。
シェフ自身の味を追求した創意工夫溢れる中華を堪能させてくれる店だ。
「今夜はどんな料理が供されるのか」そんな期待を胸にエレベーターで上昇すれば、ふたりのテンションもアップしていくことだろう。
中華と聞くと円卓が鎮座し、料理が次々と置かれるイメージ。しかし、ここは違う。
シェフがオーストラリアで見たという店の内観を参考に、横並びでもリラックスできるゆったりしたカウンターを用意し、中華らしさのない空間に仕上げられている。
この記事で紹介したお店
レンゲ
おすすめ記事
2017.12.21
高級店が立ち並ぶ銀座「並木通り」で唯一、肩肘張らない一流フレンチはここだ!
2017.12.07
銀座にも深夜デートできる店がある!遅めスタートOKな銀座ビストロ4選
2017.12.10
最強に美味しい肉コースを銀座でお得に!ゴージャス肉会ならここ!
2022.03.28
中目黒グルメ決定版。
中目黒を知り尽くした大人が愛する、住宅街にひそんだ寛ぎの隠れ家5選!
2021.04.03
春のデートなら桜が見えるレストランへ。「毎年来たいね!」と彼女に言わせる名店4選
2016.09.24
銀座のお昼はここで決まり!がっつり極上ランチ7選
2015.06.30
エスニック
予約の取れない『ベトナムちゃん』の姉妹店『ベトナミング』って?
2015.07.27
丸の内OL&サラリーマン必見!丸の内カレー5選
2018.12.07
寒い日は密着できるデートがイイ!カウンターでしっぽり2人鍋デート4選
2024.03.23
横浜でディープな夜が過ごせる、人気酒場4選!大人の”野毛飲み”が楽しい!
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.05.08
東京レストラン・ストーリー
いつも“片耳イヤホン”の29歳彼氏。彼女が「やめて」と指摘したら険悪な雰囲気になり…
2024.05.12
Editor's Choice~life style~
今日5/12が母の日って忘れてない?今すぐ贈れるギフトで癒やし体験をプレゼント
2024.05.07
Editor's Choice~hotel~
夏はすぐそこ!思いっきり非日常を味わえる海外のラグジュアリーホテル3選
2024.05.09
Editor's Choice~beauty & wellness~
母の日に贈るプレゼントは、もう決めた?今からの購入でも間に合う、限定ギフトボックス3選
2024.05.10
大人の週末ToDoリスト
ジョン・レノンのプライベートに迫る映画や、タイフードを楽しめるフェスなど、今週末のイベント3選
この記事へのコメント