恵比寿でしっぽりできる和酒場はここ！大人がくつろげる名店5選(2/3)[東京カレンダー]

生本まぐろ、時しらず、真子かれい、八角　※メニューは旬により変化する

日本酒デートもOK！『恵比寿それがし』

恵比寿西の五差路の先に、大きなそれがしマークの入った幕が目に入る。

ふらっと立ち寄りたくなるようなカジュアルさと清潔感を感じる店内は、とても居心地が良い。

ほどよく暗い照明と活気あふれるテーブル席は、カジュアルなデートにもピッタリだ。

日本酒のアテにも〆にもなる万能な定番メニューの「炙り〆鯖の棒寿司」

〆には人気の「炙り〆鯖の棒寿司」がおススメだ。炙りの香ばしさ、脂の甘みが自家製の〆鯖の酸味とよく合う。

その他、日本酒を飲み進めてくれる惣菜や酒肴の品々は、「海老ねぎ豆腐」や「三代目ポテトサラダ」などの人気メニューが揃うラインナップ。

どれも料理人が手間隙を惜しまずに丁寧に仕込んでいる。

「三代目ポテトサラダ」。酒盗ドレッシングがたまらない！

心地よい活気に溢れ、つい長居をしてしまう寛げる店内。奥には半個室がある

日本酒は常時50銘柄以上を揃え、グラス500円～とリーズナブルに楽しめる

魚介と相性ピッタリの日本酒ばかりを厳選しているから、どんどん酒が進む！

中には店オリジナルの日本酒もあり、「英雄」は、埼玉県の釜屋が醸すにごり。アルコール度数11度と控えめなので、お酒が弱い方にも。

恵比寿という街の魅力と、それがしのスタイリッシュに日本酒を楽しむ雰囲気は、普段から通う常連が多いのも納得だ。