2017.11.02
恵比寿駅から徒歩6分。恵比寿の『89BAL(ヤクバル)』が、『和肉 89BAL(ワニク ヤクバル)』としてリニューアルオープン!
肉の目利き職人が厳選する和牛をいただけると以前から人気の同店だが、リニューアルにあたり、豚・鶏・鹿などのあらゆる肉のメニューが展開されることに!これは、肉ラバーにはたまらないニュースだ。
恵比寿という立地ながら、アットホームな雰囲気とリーズナブルな値段設定も有り難い。肉を食べたくなったら、ついつい足を運びたくなることだろう。
今夜はガッツリ肉気分!という人にぜひおすすめしたい、穴場の肉バルを紹介していこう。
極上の「和肉」とこだわり食材の「和」を楽しむ!
『和肉 89BAL』のコンセプトは、「肉の遊園地」。繊細にも豪快にも、エンターテイメント性のある肉料理が続々と提供される。
店名に『和肉』とあるように、同店で扱う肉は、熊本県産菊池牛や岩手県産岩中豚など全て国産。
肉師が選りすぐったこれらの極上肉と、こだわりのチーズやトリュフ......
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