2017.10.06
「AMAN」ロゴ入りの氷は、是非ともロックで試したい！
行灯を思わせる照明がガラスに反射し、夜景と並ぶ眺望は必見！
相模原産有精卵のオムライスはライスを卵に混ぜ込んだ変形型。オックステールのラグーソースをたっぷり添えて。季節などによりメニューは異なる。写真は一例
秋限定の一杯、フローズン柿のダイキリ。季節などによりメニューは異なる。写真は一例
名物カクテルはホテルの開業年を名前にした、1915。日本酒をベースにスミレ等のリキュールが入り華やかな香りだ
仕事終わりの渇いた喉にちょうどいいのが、アイラ島の「ザ・ボタニスト」に紫蘇を漬け込んだジンで作るモティーフ ジントニック。季節などによりメニューは異なる。写真は一例
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