2016.10.27
『恵比寿酒場』最新ＮＥＷＳ！ Vol.1
『アトレ恵比寿 西館』の開業や、様々な飲食店のオープンで、今盛り上がりを見せている恵比寿。感度の高い大人たちが集まる街には、お洒落で使い勝手抜群な店がたくさん！その中から注目の飲食店をご紹介しよう。
バイヤー厳選の味を気楽に楽しむ
『Le Bar á Vin 52 AZABU TOKYO』
ワインバル
『アトレ恵比寿 西館』にオープンした、『成城石井』がプロデュースするワインバー。数十年にわたりワインの自社輸入を手がける『成城石井』が、世界中から選りすぐった上質なワインと食材を、驚くほどのコスパの高さで提供する。
ワインはボトル90種￥2,800～、グラス約15種￥500～で、料理は生ハムやピクルスといったおつまみから、肉料理を中心とするディナー向けメニューまで充実。食材の多くは成城石井の販売品で、気に入ったら即購入も可能だ。
オーダー後にハムの種類に応じてカット。生ハムとサラミ類6種盛り合わせ ￥1,680。
九州産黒毛和牛のランイチ肉グリル ￥1,680。
フランチャコルタ・サテン(右)と、シャトーモンペラ(左)
つまみも絶妙！ハイセンスな立ち飲み
『恵比寿君嶋屋』
立飲みバル
1892年創業、横浜を本店とする酒販店『君嶋屋』による酒のセレクトショップ＆スタンディングバー。パリのSAKEカーブをコンセプトにした空間に、ワイン・日本酒・焼酎など常時500以上のアイテムが並ぶ。
スタンディングバーでは、地元恵比寿の人気飲食店とコラボレーションした上質なおつまみなどと共に、購入したワインを飲んだり、シャンパンや日本酒をグラスで楽しんだりできる。
豆腐の西京味噌漬けとおかか昆布￥700、風の森￥300
ワンプレート￥800とシャルル・エドシック ブリュット・レゼルヴ￥1,200
君嶋屋オリジナルの日本酒「奥吉川」(右)と アルベール・ボクスレー(左)
RESTAURANT INFORMATION
ル バー ラ ヴァン サンカンドゥ アトレ恵比寿西館店
| 住所 | 渋谷区恵比寿 |
|---|
RESTAURANT INFORMATION
恵比寿君嶋屋
| 住所 | 渋谷区恵比寿南 |
|---|
【『恵比寿酒場』最新ＮＥＷＳ！】の記事一覧
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