2017.07.22
今夜は気軽に寿司をつまんで、握りだけじゃなくつまみもある店で楽しく飲みたい!そんなわがままな望みにこたえてくれるのが『KINKA SUSHI BAR IZAKAYA』。
2016年9月にオープンした、渋谷のコスパ抜群な寿司店を紹介しよう。
日本初!生ロブスターを寿司&刺身で味わえる
カナダで日本食専門店4ブランド13店舗を手がけるKINKA FAMILYが日本初上陸の地に選んだのは、渋谷。
駅から徒歩4分、名店ひしめく宇田川町のビルの2階に『KINKA SUSHI BAR IZAKAYA』はある。店内に入るとバーカウンターが目の前に。
カウンター奥で職人たちが慣れた手つきで寿司を握っていくのが目に入り、カウンター寿司気分をお手軽に楽しめてしまう嬉しさにテンションが上がるはず。
『KINKA』のこだわりをコース味わい尽くす
夜のおすすめは「極コース」。季節の前菜からはじまり、旬魚の刺身、本日の揚げ物、極みおまかせ寿司、本日のあら汁、デザートが付くコースは、もうそれだけでも充分ではあるが、ここに+2,000円で、生ロブスターも楽しめてしまう!
こちらの魅力は、カナダ産の生ロブスターを寿司と刺身で味わえるところ。直送空輸なので鮮度も抜群なのだ。
+2,000円で楽しめるのは「ロブスター寿司1貫」、「ロブスター刺身」の2種類。プリプリとした食感と、さっぱりとした口当たりでいくつでも食べられてしまいそう。
塩やレモンを絞っていただけば、さらにサッパリ度が増す。
また「ロブスター寿司」は海老よりもプリプリとした食感が際立つロブスターならではの口当たりで、シャリとの絶妙なコンビネーションが楽しい一品だ。
お酒にも同店ならではのこだわりがある。緑茶やほうじ茶などを使用したハイボールや、「和」テイストのオリジナルカクテルを揃え、「寿司とカクテル?」と思うかもしれないがこれが見事にマッチ!
この記事で紹介したお店
キンカ
おすすめ記事
2017.12.24
港区女子は港区外へ行くことを「遠征」と呼ぶ。そんな彼女を銀座に遠征させてみた!
- PR
2024.05.14
「彼とのデートがマンネリ気味で…」今週末行くべきは、非日常を味わえる有名店ばかりのグルメフェス!
2015.04.26
小宮山雄飛の“英世”なる食卓
大人の1000円カレーはウコンスープと80's洋楽付き
2017.01.09
すでに予約殺到!焼鳥の名店『目黒 鳥しき』の味を受け継ぐ2号店『目黒 鳥かど』が本日オープン!
2019.09.23
実は人気な職種、MR男子の一週間に密着!グルメ三昧な毎日に、ただただ腹が減った!
2017.10.15
銀座を遊びつくせ!
憧れのパーラー『銀座千疋屋』の人気ベスト3を紹介!あの名店はココがすごい!
2020.03.05
これが東カレが認めるとっておきの隠れ家
銀座のビルに潜む本格フレンチは、カウンター席のみなのにゴージャスな新店だった!
2021.10.10
これが、人気爆発の「贅沢ハンバーガー」だ!美食家の食欲を刺激する個性派3軒
2018.06.16
グルメタウン代々木上原でデートならここ!人気エリアの名店6店
2016.12.03
この週末に確保しよう!デキる幹事がお薦めする、予算5,000円の忘年会で絶対喜ばれる店6選
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.05.08
東京レストラン・ストーリー
いつも“片耳イヤホン”の29歳彼氏。彼女が「やめて」と指摘したら険悪な雰囲気になり…
2024.05.12
Editor's Choice~life style~
今日5/12が母の日って忘れてない?今すぐ贈れるギフトで癒やし体験をプレゼント
2024.05.07
Editor's Choice~hotel~
夏はすぐそこ!思いっきり非日常を味わえる海外のラグジュアリーホテル3選
2024.05.09
Editor's Choice~beauty & wellness~
母の日に贈るプレゼントは、もう決めた?今からの購入でも間に合う、限定ギフトボックス3選
2024.05.10
大人の週末ToDoリスト
ジョン・レノンのプライベートに迫る映画や、タイフードを楽しめるフェスなど、今週末のイベント3選
この記事へのコメント